Título: Estudio de mercado. El sector Foodtech en Tailandia 2021
Autor: García-Salguero Reina, Pablo. Oficina Económica y Comercial de España en Bangkok
Idioma/s: Español
Páginas: 66
Año edición: 2021
Editor: ICEX España Exportación e Inversiones
Resumen: Estudio sobre el sector foodtech de Tailandia en 2021. El desarrollo tecnológico ha propiciado cambios en la sociedad, favoreciendo la transición de economías agrarias y de subsistencia a economías especializadas y diversificadas. La domesticación de cultivos y animales ha derivado en la industrialización alimentaria, y esto ha permitido que las personas hayan externalizado la producción de sus propios alimentos y dediquen su tiempo a otras tareas especializadas. Tras presentar la definición y características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.