Estudio de mercado. El mercado de HORECA en China 2021

Título: Estudio de mercado. El mercado de HORECA en China 2021

Autor: Blanco Gallardo, Ángela. Oficina Económica y comercial de España en Shanghái

Idioma/s: Español

Páginas: 54

Año edición: 2021

Editor: ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: Estudio sobre el mercado de HORECA en China (2015 – 2021). Puede definirse HORECA como el sector industrial que prepara y sirve comidas y bebidas adquiridas previamente. Las siglas hacen referencia a los hoteles, restaurantes y empresas de catering como los actores que componen este canal. La relevancia de este canal de distribución en China es muy alta y su alcance geográfico es total, cuenta con un gran número de establecimientos, conformados, entre otros, por grandes cadenas de restaurantes con presencia nacional e internacional. Tras presentar la definición y características del sector, el estudio analiza la oferta y la demanda, así como los precios y métodos de pago más utilizados. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.