Estudio de mercado. El mercado de alimentos ecológicos en Austria 2020

Título: Estudio de mercado. El mercado de alimentos ecológicos en Austria 2020

Autor: Taranilla Rodríguez, Víctor. Oficina Económica y Comercial de España en Viena

Idioma/s: Español

Páginas: 76

Año edición: 2020

Editor: ICEX España Exportación e Inversiones

Resumen: Estudio sobre el mercado de alimentos ecológicos en Austria (datos 2015 – 2019). Las oportunidades en este mercado pasan por la transparencia y la innovación. La trazabilidad, procedencia y certificaciones se han convertido en las principales exigencias de los consumidores, convirtiéndose en factores decisivos de compra. El mercado sigue su progresión ascendente, aunque las tendencias apuntan a que los austriacos cambiarán sus prioridades a la hora de hacer la compra prestando más atención al precio y al origen regional de los productos. Tras presentar la definición y características del sector, analiza la oferta y la demanda, así como los precios y la percepción del producto español. Informa sobre los canales de distribución, el acceso al mercado, las perspectivas y las oportunidades del sector. Recoge información práctica y otros datos de interés.